Bernice的隨手筆記

甜點一直是療育人心的聖品，不想吃飯時來碗甜湯就可以很滿足

不過現在甜湯的價格也越來越高，重點是大都要下午後才能買得到

但市場美食的好處就是，中午前就能買到，不用等到下午就能享用甜湯

 



＊＊單杯40元，任選三種只要100元



猴猴美.港式甜品專賣店屬於市場美食，以737商圈這來說，週四/週日皆可買到

很貼心的在假日有，就算平日要上班也不怕吃不到這實在好料的甜品

不論是芋頭西米露、紅豆薏仁、銀耳蓮子…眼前看得到的一杯都是40元，任選三樣100元

鹽滷豆花80元會贈黑糖水可用20元加購一份甜品，相當划算





＊＊先前是草莓奶酪，現在變成芒果奶酪





＊＊燉奶會加紅豆薏仁或芋頭西米露





＊＊豆花份量超大可以吃好久

 

除了龜苓膏我沒品嚐過外，不管是芋頭西米露、紅豆薏仁、銀耳蓮子、燉奶甚至奶酪全都嚐過

我們家最愛芋頭西米露，其次是銀耳蓮子，基本上甜湯都是買這兩樣

天愈來愈熱，豆花也成了坐上賓，重點是我覺得買豆花最划算，滿足想吃甜點的心





＊＊最愛芋頭西米露，吃得到芋頭塊





＊＊相當綿密，所以加牛奶後也很ＯＫ





＊＊第二愛的，白木耳相當多





＊＊蓮子不會苦哦





＊＊港式燉奶，發現這個吃熱的比冰的好吃





＊＊燉奶的口感我覺得很像雞蛋布丁

 

不論哪種口味都不會太甜，而且相當料好實在

像西米露我有時會加些牛奶稀釋，一杯可以變成兩杯的量

因為太實在，所以當你肚子不餓但又想吃點什麼時，這成了最好的良伴





＊＊豆花會附贈黑糖水，我個人是覺得有點甜，我都會再加水





＊＊豆花吃得到豆香





＊＊加購甜品一起入豆花中





＊＊雖然看起了不太美，但很美味





＊＊變成有料的豆花了

 

猴猴美.港式甜品專賣店似乎沒有店面，是以市場為主要販售區

因為估狗大神上找不到什麼關於猴猴美.港式甜品專賣店的資訊

好在離我不遠的737商圈有兩場，還貼心在假日也有，讓我可以買到這好滋味

  

737商圈-麗山市場資訊～～

地址：台北市內湖區內湖路一段737巷週邊

 

被多家電視台採訪報導過的湧在湯包，手工現做常一出籠就被買完

主打湯肉包價格也很親民只要12元，除了湯肉包外據說豆沙包也要嚐嚐

純手工製作不論是湯肉包還是豆沙包，那麵皮Ｑ又香，讓人念念不忘的滋味

 



＊＊主打湯肉包真的很Juicy



湧在湯包算起來是間老店，而且有被報導過，在早先看到報導時就想去買

不過身為老內湖人竟然找不到，問了附近的店家也沒人知道

這一別就又是幾年過去，最近常看到湧在湯包的身影，決定再來找找

 

22巷44弄走著走著竟然接到66巷，然後我就鬼打牆似的在這路上重覆走

後來是看到一直有車轉進巷子裡，明明看起來就是純住宅區，但抱著看一下的心

好在我轉進來了，原來這神秘的44弄會轉彎，湧在湯包就藏身在住宅區裡





＊＊藏身在住宅區裡的湧在湯包





＊＊價目表





＊＊星期六來買不怕撲空

 

一般來說包子的價格大都饅頭高，但這裡卻是相反，饅頭的價格高於包子

不過我的目標是湯肉包、酸菜肉包和豆沙包，所以饅頭暫不在我的考慮內

 

湯肉包和酸菜肉包的個頭一樣大，但內容有所差異

喜歡味道多層次的酸菜肉包最對胃，喜愛Juicy一點的湯肉包超合搭

我喜歡兩味交叉吃，讓味蕾最豐富





＊＊湯肉包和酸菜肉包外表長得一樣，三角形是豆沙包

 

主打湯肉包可說是小籠湯包的放大版，吃一顆抵三顆

麵皮Ｑ香，內餡加了點青蔥讓你吃多了也不會膩，再加上超多湯汁

吃的時候要多加小心，以免衣服受災，最好的吃法就是咬一口後先吸湯汁再咬





＊＊小籠湯包放大版就是這湯肉包





＊＊這是肉汁不是油哦

 

我個人喜歡酸菜肉包高於湯肉包，雖然沒湯肉包那麼多汁

但酸菜與肉的比例洽到好處，微酸微辣那滋味更是迷人





＊＊酸菜肉包肉汁比湯肉包少一點





＊＊酸菜與肉的比例很完美





＊＊喜歡味道層次多一點的酸菜肉包

 

廣受好評的豆沙包也是熱門之一，其實我個人不是很愛

但竟然這麼受歡迎總要嚐一嚐，給豆沙包一個機會

豆沙包的麵皮相較於肉包厚實了些，不過更能吃到麵香

內餡豆沙綿密不過甜，與ＱＱ的麵皮一起吃真的會讓人想再吃一顆





＊＊三角形的豆沙包





＊＊綿密的豆沙內餡





＊＊麵皮香又Ｑ

 

在等待出籠時，湯肉包及豆沙包真的是熱門商品，幾乎大家都是買這兩款

挑對時間來比較不用等待，好在等出籠也不會太久，滑一下手機時間就過了

在地好味道，手工製作麵皮香Ｑ有勁，包子內餡實實在在，還不快來買

 

更多湧在湯包照片

 

湧在湯包資訊～～

電話：02 2657 6536

地址：台北市內湖區文德路22巷44弄74號

ＦＢ：https://www.facebook.com/soupbozi/

營業時間：週一到週五12:30-19:30 週六8:00-19:00 週日公休

 

這家無名素食油飯冬粉只有在假日時才是在285巷27弄口這邊

平日是在西湖國中附近，正確位置我不是很清楚因為我也只能假日買

阿姨就只賣兩樣～油飯和冬粉，味道很好，再加上獨家辣泡菜，多一味更迷人

 



＊＊油飯和冬粉你喜歡哪一味



不論是油飯還是冬粉價格都一樣，半斤30元、一斤60

而那可以讓味道大升級的闆娘獨家辣泡菜則是限量，意思就是太晚會沒有啦

隨著物價上漲在早先這美味的辣泡菜給的有點多，但現在能有就要偷笑





＊＊位在巷弄口很好找到，這位置只在假日哦





＊＊油飯一桶





＊＊冬粉會加高麗菜





＊＊油飯和冬粉你喜歡哪一味

 

一份半斤的量其實相當多，很有飽足感，雖然外觀看起來還好，但實際上份量十足

就算闆娘獨家的辣泡菜沒有了，不管是油飯還是冬粉味道也都很好

因為好味道，所以很快就會完售，一份當早餐可以飽到下午哦





＊＊一份是半斤重





＊＊多了闆娘的獨家辣泡菜，味道大升級





＊＊油飯內的配角





＊＊飽滿不漲胃的油飯





＊＊加了辣泡菜更好吃





＊＊沒有辣泡菜相伴也很好吃





＊＊冬粉內的高麗菜很有水度





＊＊冬粉內的配料除了香菇和麵圈外還有高麗菜和辣泡菜，口感比油飯更多





＊＊單吃辣泡菜也很讚





＊＊高麗菜很水很甜





＊＊有Ｑ度的冬粉





＊＊這樣吃最對胃

 

大多數的人對於素食總會覺得少一味，但這無名素食油飯冬粉的味道相當好

一吃就會愛上，一桶油飯、一桶冬粉賣完就沒，明日請早哦

 

更多無名素食油飯冬粉照片

 

無名素食油飯冬粉資訊～～

Trip Date：2020.04.26

地址：台北市內湖區內湖路一段285巷27弄口

 

你對麵點~水煎包、蔥油餅及韭菜盒子的價格印象是多少

很久以前這些小點都是超便宜銅板價，但現在價格都貴貴的

不過在東湖市場這有攤超便宜又好吃的麵點攤，台北市也能有如此漂亮價格

 



＊＊只賣這三樣，每樣都好迷人



會發現高ＣＰ值好味，是因為在找外套才來到東湖市場

自從發現這攤親民好麵點後，要到內溝溪拍櫻花時一定會來買再離開

畢竟這裡離我家也有快六公里的路程，所以來一趟時間不短





＊＊假日時生意超好，好在店家都會準備些，所以不用等太久





＊＊品項與價格





＊＊被買走一張就會再補充一張

 

這裡只賣三樣麵點水煎包、蔥油餅及韭菜盒子

其中水煎包及韭菜盒子還買十送一，說實在話真的超便宜的

攤位位子也很好找，就在路口處，最大目標就是菁華牙科旁





＊＊是不是很俗啊

 

這家麵點只有三樣產品，四種選擇，第四種是蔥油餅加蛋啦

當初會來買純粹是被價格給吸引，因為實在是太便宜了

以蔥油餅來說，現在一張七十元以上的不在話下，更有快一百元的

五十元一大張去哪找這麼俗的，不買會對不起自己啊





＊＊一張會被切成八塮





＊＊有層次又不會太油





＊＊這個辣醬味道很好，與蔥油餅和韭菜盒子超搭

 

不只是蔥油餅便宜，水煎包和韭菜盒子價格也超漂亮，還有買十送一優惠

媽啊～十元水煎包真的找不到了，而且還是兩面煎的

原以為是純菜的，沒想到裡面還有肉，而且不少，高麗菜肉好好味啊





＊＊水煎包十元真的不多見了





＊＊兩面都煎得恰恰的





＊＊高麗菜肉味道很不錯

 

韭菜盒子雖然比起大部份的尺寸來說小了一點，但價格才二十五

我其實很怕韭菜的味道，因為會一整天嘴裡都充滿韭菜味，但韭菜盒子卻不會

所以韭菜盒子是韭菜產品中我唯一會吃的，再加上獨家醬料更是美味





＊＊韭菜盒子雖說比跟大多數的尺寸比小了點，但這是有厚度的





＊＊多了粉絲與豆干，口感更豐富





＊＊加了店家的辣味醬更好吃，因為這韭菜盒子本身味道淡淡的

 

你也喜歡麵點小食嗎，這家只賣水煎包、蔥油餅及韭菜盒子的小攤

不只是味道好口味佳就連價格也相當漂亮，各買一份可以吃很飽還不到一百元

你說說，這麼優的美食怎能錯過呢

 

更多麵點照片

 

麵點資訊～～

地址：台北市內湖區東湖路與安康路交叉口(東湖市場)

　　　約在安康路353號旁

營業時間：中午前　週一公休

 

鹽酥雞可以說是解饞、宵夜好伙伴，攤位上不論哪一樣都迷人

在台灣隨處都可見鹽酥雞攤子，以內湖737商圈夜市來說，短短一條路上就有四家

這四攤每家都有獨特的地方，而台灣第一家鹽酥雞勝在沾醬及脫油

 



＊＊炸物的魅力無法擋



炸物的魅力難以抗拒，雖說熱量高又是不健康的代表，但鹽酥雞不能不吃啊

內湖737夜市上被媒體報邊的商家真的不少，尤其是鹽酥雞店

但我們偏愛台灣第一家鹽酥雞，除了價格標示清楚外，沾醬脫油是其特色





＊＊就愛這家





＊＊價格透明





＊＊不只雞排可以沾醬，全系列商品都可以沾啦



炸物最怕的就是過於油膩，但台灣第一家鹽酥雞會將炸好的炸物脫油後再上調味

除了雞排外，其他不論什麼都會脫油，不論是炸蔬菜還是鹽酥雞全都會先脫油

如果想要點不一樣的味道，可以選擇沾醬，會有點像烤肉的口感，也比較不油





＊＊就是這台脫油機





＊＊紙袋不認錯





＊＊魷魚及鹽酥雞可選擇是否要加九層塔





＊＊迷人的魷魚腳





＊＊很Ｑ的甜不辣





＊＊沾醬變得更軟Ｑ





＊＊一塊百頁豆腐一塊的份量其實不小哦





＊＊喜歡酥硬口感直接調味就好





＊＊我牙口比較不好，喜歡沾醬的比較軟Ｑ



忘了是從何時起，我們就選中台灣第一家鹽酥雞，一買就是Ｎ年

一直很死忠的原因除了味道好外，再來就是漂亮的價格

三塊豆干、蘿蔔糕、豬血糕只要十元，很Ｑ的甜不辣三片二十元，熱門的雞排六十元

去哪找這麼漂亮的價格，點個豆干再加份甜不辣就好大一包





＊＊這三樣只要十元





＊＊十元的沾醬味道很棒





＊＊夢幻美食，太晚到蘿蔔糕就沒了





＊＊１５元有這些





＊＊二十元佔大宗





＊＊地瓜可加梅粉或是胡椒粉，各有風味





＊＊有小Ｍ的ＦＵ





＊＊時蔬種類不一定，一份三十元





＊＊大份與小份的價格差１５元





＊＊鹽酥雞幸運的話骨頭會很少

 

鹽酥雞真的是解饞的好伙伴，雖然熱量不小，但那香氣實在是迷人

再加上漂亮價格，某些夢幻食品太晚到就賣完，想吃只能早點來

 

更多台灣第一家鹽酥雞照片

 

台灣第一家鹽酥雞資訊～～

電話：0932 343 083

地址：台北市內湖區內湖路一段737巷29號

營業時間：16:00~23:00

 

沒想到在高物價的台北市裡竟然可以吃到15元原味蛋餅

在萬芳醫院附近，中國科大不遠處的張媽媽飯糰可以以少少錢獲得最大滿足

 



＊＊瞧瞧這迷人的價格



每回到萬芳醫院都會到附近買蛋餅，原因無他，因為只要15元

一杯豆漿加一份原味蛋餅不到三十元，您瞧瞧這迷人的價格去哪找





＊＊雖然大都數的人都是外帶，但其實是有坐位的哦





＊＊瞧瞧這迷人的價格竟然是在台北市裡出現

 

其實這附近有賣蛋餅的都基本都是十五元起跳

會到張媽媽這買是因為他的醬油調味最深得我心，所以都會到這買

明明招牌是飯糰，不過蛋餅似乎較受歡迎，尤其是燒肉蛋餅

在等待餐點時，時不時可以聽到一份燒肉蛋餅的點餐

下回來買，我也要來一份熱門的燒肉蛋餅嚐嚐





＊＊溫熱的豆漿用紙杯裝，冷的則是用塑膠杯

　　最右邊的那份蛋餅其實是兩份哦





＊＊價格迷人的蛋餅





＊＊肉包的尺寸不會太小，一顆13元



雖然原味蛋餅只要十五元，但並不會因價格低導致份量縮水

標準大小的蛋餅皮加上一顆蛋組合而成，再加上醬油膏，這滋味真不錯

中杯豆漿12元，這價格是不是也超迷人的，喝得到豆香，同蛋餅一樣是真材實料





＊＊帶點微甜的醬汁與蛋餅組成最佳滋味





＊＊肉包的內餡是我可以接受的





＊＊不會讓我覺得噁噁的內餡可以多吃

 

住在附近的人好幸福，早餐不需花費太多的金額就可以吃得美味又滿足

 

張媽媽飯糰資訊～～

Trip Date：2019.04.13

地址：台北市興隆路三段58-1號

 

這美味又超平價的路邊美味，只恨自己太晚接觸，少吃好幾年

285巷中有不少美味的巷弄小吃，285小老闆就是其中一家

 



＊＊超多豬肝的豬肝湯



其實這家已存在很久，但因我的活動範圍沒走到這麼後面

直到某一天在找尋豬肝湯時，才知自己錯失那麼多

看到這迷人的價格，再看到這驚人的量，整個就是佛心來著





＊＊轉角樹下高ＣＰ值美味小吃





＊＊今兒個買了乾米苔目、豬肝湯＆肝連湯

 

一開始我只在這買豬肝湯，因為要補血啊

如果太晚到(六點半至七點左右)就只能跟豬肝湯說拜拜了

對於六點才下班的人來說，能買到豬肝湯就像中獎一様





＊＊豬肝的量非常多





＊＊豬肝湯內的青菜也不少

 

對於豬肝湯的好印象，所以開始慢慢探入其他品項

油飯也是另一項夢幻商品，太晚到就吃不到

飯類我們買過油飯、魯肉飯；麵點買過乾米苔目及湯米苔目；湯品有豬肝湯及肝連湯

明明品項不少，但因我們只愛這幾款，翻來覆去就愛這幾味





＊＊乾的米苔目超Ｑ的，湯的就沒那麼Ｑ





＊＊喜歡Ｑ勁口感的要吃乾的哦

 

現在的價格是漲過的，意思就是說先前更便宜啦

說實在的，這種價格再配上這量真的是超高CP值的

記得有次來買時，聽到有人說：天啊～怎麼會有這麼便宜的價格

可見這價格有多吸引人，難怪不管什麼時間來，總是食客不斷





＊＊肝連湯內的肝連的量也很驚人

 

在發現這美味後就想說以後假日又多了一項選擇

沒想到老闆也是周休，只賣一到五，而且如果雨太大也不營業

如果不想撲空，可以上店家粉專，不要像我一樣白走一趟

 

更多285小老闆照片

 

285小老闆資訊～～

地址：台北市內湖路1段285巷69弄口

營業時間：11:30~賣完 週休

ＦＢ：https://lihi.vip/eSbcQ



＊＊臨時決定要來分享這美味，手機拍攝畫質請見諒＊＊

 

會發現這路邊美食是在找可以放著當午餐的食物遇到的

招牌很簡單，就寫著小籠包．煎包，簡單明瞭

 



＊＊高CP值的煎包



不管是小籠包還是煎包就算放冷了也不會太難吃畢我是拿來當午餐的

因為公司位處地方賣吃的不多，又想節省些午休時間，自備最方便

這意外發現的小籠包就成了我的首選，自此認識了這美食





＊＊招牌相當簡單，一看就知是賣什麼的





＊＊這路邊美味就在西湖國中後門斜對面

 

其實我先前都是買小籠包，就在有一次要改來試試煎包時

竟然無緣，因為煎包太熱門已售完，有了遺憾後就成了往後購買的動力

這回突然相起這路邊的美味，雖然已過兩年不知是否還在

抱著不知是否還在去看看的精神，沒想到遇到還有煎包而且價格未漲





＊＊一籠十顆





＊＊嘴巴大的人可以一口吃掉





＊＊再晚一點來煎包就沒了
＊＊蒸的會比較熱

 

不管是小籠包還是煎包，個頭並沒有很大，但一籠十顆份量是足夠的

當早餐或是午餐都是可以飽餐一頓，醬料分不辣和辣兩種

因為我喜歡帶點辣度，所以尚未吃過不辣的，不過可以確定的是

老闆醬汁給很多，整包加進去會太鹹，口味不太重的人要注意醬汁的量





＊＊雖然個頭不大，但十顆還是很有份量





＊＊恰恰的底部

 

不論是蒸的還是煎的，都呈現皮薄餡多

一口咬下可以感受到麵皮的香氣、肉汁及不會讓人覺得膩的肉香

這組合真的很誘人，一籠吃完很ｏｋ，完全不會有不舒服，就是沒有豬腥味啦





＊＊誘人的美味
＊＊內餡吃多了也不會膩

 

想要品嚐這高CP值的小籠包或煎包，記住要在十二點前哦

如果早點到，還可以看到闆娘在製作包餡中哦

 

更多小籠包．煎包照片

 

小籠包．煎包資訊～～

Trip Date：2019.04.07

地址：台北市內湖區內湖路一段285巷67巷前(西湖國中對面)

營業時間：06:00~12:00 週一休



＊＊臨時決定要來分享這美味，手機拍攝畫質請見諒＊＊

 

不論是在何地，廟前的吃食絶對是美食

金山慈護宮前有台發財車在賣蔥油餅，這可是排隊美食

 



＊＊一份35元還有滿滿蔥花，美味又佛心啊



今兒個走到這原要返回，我妹就說這家蔥油餅不錯吃，她先前排很久

我們趕上剛開始營業，第一組人客，竟然如此當然要來買囉

在等待時，隊伍愈來愈長，身為第一組真開心

 



＊＊美味這樣誔生





＊＊廟前美食

 

看到只有老闆一人，大廚兼收銀，因此相當忙碌

點完餐後就看到老闆拿出麵團開始壓碾，沒一會兒餅就成形

以半煎半炸的方式先完成餅皮，看到這一直在想” 蔥”哩

原來蔥是後來加上的，跟蛋結合後再與餅皮合體





＊＊手工製作餅皮





＊＊半煎半炸的餅皮帶著Ｑ勁





＊＊待餅皮到一定熟度後再打蛋

 

是說看到老闆再加蔥時，整個就是驚訝，給的相當大方有誠意

這蔥量比加在餅皮裡還要驚人，滿滿的蔥看了就很開心





＊＊加蔥花在蛋上
＊＊蔥蛋完成
＊＊蔥蛋要與餅皮合體

 

餅皮雖然是半煎半炸，但卻不會過硬，帶著Ｑ度

唯一的小缺點是蔥蛋與餅皮沒能很黏合，故食用時容易造成皮歸皮，蔥蛋歸蔥蛋

不想讓他們分離就拿橫的，橫著吃就不會分離哦

 

黃。蔥油餅資訊～～

Trip Date：2019.03.31

地址：新北市金山區金包里街16號

ＦＢ：https://www.facebook.com/Jinshan.Scallion.cake.Huang/